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Spain

Los candidatos

La selección nacional del World Chocolate Masters tendrá lugar del 3 al 5 de febrero en las instalaciones de nuestra renovada Chocolate Academy, Gurb. Los candidatos seleccionados para esta dura competición son los siguientes:

  • Abraham Balaguer, Sweets by Abraham Balaguer, Girona
  • Alberto Ochera, Pasisseria 5 sentits, Valencia
  • Justo Almendrote
  • Francisco Segura, Pastelería Fran Segura, Alicante
  • Andrés Moreno, Pasteleria José Miguel Pasteleros, Málaga
  • Jose Manuel Rodriguez Isla, Casa Isla, Granada

En esta edición contamos con dos nuevas pruebas "Pastel del día" y "Chocolate to go", en las que los concursantes deberán poner a prueba su talento. 

El ganador de esta emocionante preselección será el Spanish World Chocolate Master y el representante en la final internacional de París. 

Si quiere saber más: Normas de participación. 

 
Prefamac
Selmi
Kichen Aid
Villeroy & Boch
Chocolate World
Salva
Duval Leroy
Capfruit
DNS
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Villeroy & Boch
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